【五分钟料理】​麻酱菠菜金针菇

作者:admin| 发表于2020-07-17 12:40 点击数:

原标题:【五分钟料理】​麻酱菠菜金针菇

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麻酱菠菜金针菇

图文 |线线3896

菠菜150g金针菇70g蒜2粒油辣椒适量熟芝麻适量芝麻酱2勺凉炎水适量盐适量

做法

1. 菠菜洗净入炎水锅(锅中可添几滴油和一点盐)中迅速焯水,捞出过冷水。2. 金针菇往失踪老根,入炎水锅焯熟,过冷水。3. 菠菜挤干水分,改刀成幼段。4. 将金针菇挤干水分,从中心切开,放在菠菜上。两个大蒜切碎,1幼勺油辣子,添点熟芝麻。5. 炒锅烧少许油,炸香几粒花椒。6. 将炎油炝在蒜上7. 2幼勺芝麻酱添适量盐,国内游分众次添水澥开。稀稠要正当,不能太稀太稠。仔细:麻酱可一次添够,但水要幼批众次添。

8. 将芝麻酱淋入碗中,拌均即可。

来源:美食天下

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