原创晒吾家七天早餐,清淡的食材家常的味道,分享做法给懂生活的您

作者:admin| 发表于2020-07-17 06:20 点击数:

原标题:晒吾家七天早餐,清淡的食材家常的味道,分享做法给懂生活的您

家里只有吾和老公两人,吾们老俩口生活很浅易,也很有规律。每天早晨,吾往锻炼身体,晨运后回家做两幼我的早餐。别望只有两幼我,吾都会花心理变着花样做早餐,炎天天气炎,早餐做得浅易一些,未必只有一碗面,未必有几样,都是用清淡的食材制作的家常早餐。吾想用美食记录平时生活,吾把每天早餐拍照晒到朋友圈。网友们说:“简浅易单,清淡的生活很优雅,”

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第镇日早餐有山药馒头、蒸红薯和鸡蛋、酸奶拌奇亚籽燕麦片和西瓜。

山药馒头用了蒸熟的山药压成山药泥,由于山药用得比较众,山药馒头还能吃出山药的味道。用了100克山药泥、300克中筋面粉、180克水、30克砂糖和3克干酵母粉,添入面团的水量要留30克,望着面团的状态再幼分量增补。揉益的山药面团懈弛20分钟,擀成长方形面片卷成圆柱体,切成幼段放在蒸盘上醒发20分钟,用中火蒸15分钟,蒸益后焖5分钟。

炎天,吾比较爱用酸奶拌奇亚籽燕麦片,奇亚籽燕麦片的食材雄厚,能饱腹又有营养,酸奶都是本身做的,用250克毫升牛奶、0.5克酸奶发酵菌粉和10克砂糖,拌匀,用酸奶机发酵10个幼时。

第二款早餐有胡萝卜馒头、粽子、蒸玉米和鸡蛋、蓝莓、牛奶和综相符果仁。

吾老公很爱吃馒头,吾家早餐频繁吃馒头,为了早餐不光调又更营养,吾会在馒头里添入一些食材,也会把水换成胡萝卜汁、菠菜汁等液体,馒头就会有缤纷色彩和众栽口味了。

胡萝卜馒头用了100克胡萝卜、100克水搅拌成胡萝卜汁,用滤网过滤出150克胡萝卜汁,把胡萝卜汁、300克中筋面粉、30克砂糖和3克干酵母粉揉成平滑面团,之后制作步骤跟第镇日早餐山药馒头相通。

第三天早餐有香菇豆角焖面,面条用了稀奇的面条,用了150克鲜面、200克香菇和400克豆角以及200克五花肉,配菜比面条众。豆角摘往头尾切成幼段,稀奇香菇切往蒂部,把稀奇香菇切成幼块。鲜面条用油拌匀,上汽后蒸5分钟。炒锅烧炎油,放入五花肉煸炒,把五花肉炒得外观金黄,放入豆角和香菇一首煸炒,添入料酒、蚝油、生抽、老抽、冰糖,把调味料和食材炒匀,添入没过食材的温水,盖上盖子烧开后盛出一半汤汁,放入鲜面条,用中火焖5分钟,倒入刚刚盛出的汤汁炒匀,盖上盖子不息焖10分钟,接收了汤汁的面条稀奇益吃,五花肉焖得柔烂入口即化,豆角和香菇接收了汤汁,鲜香入味,香菇豆角焖面在这个炎天做了许众次,每次都会吃个精光。

第四天早餐有香葱火腿发面饼、米饭饮料、秋葵炒鸡蛋和卤毛豆。米饭饮料用了80克剩米饭、500毫升水和20克冰糖,用破壁机的米糊功能键做成早餐饮品。

香葱火腿发面饼挑前一晚把150克中筋面粉、150克水和2克干酵母粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏发酵。当天早晨把面糊搅拌一下,添入香葱粒、火腿粒和盐拌匀。炒锅刷一层油,油要稍微众一些,倒入面糊静置20分钟,火车票用中幼火盖上盖子煎3分钟,翻面再煎3分钟,煎熟后切幼块装盘。

秋葵炒鸡蛋用了2只鸡蛋和200克秋葵,蛋液添少许盐打发均匀,烧炎水后放入秋葵煮一分钟,秋葵焯水后用冷水冲洗一下,切往秋葵头尾,把秋葵切成幼段。炒锅爆香蒜蓉,放入秋葵煸炒,添入少许盐炒匀,再倒入蛋液翻炒,把蛋液炒成形即可。

第五天早餐有黄油面包、香煎鸡胸肉、煎鸡蛋、蒜蓉娃娃菜、哈密瓜和牛奶拌奇亚籽燕麦片。

黄油面包有着浓重的奶香味,用了250克高筋面粉、1只鸡蛋 、120克牛奶 、25克砂糖 、3克盐、3克干酵母粉和20克黄油。先把除黄油外的食材揉成平滑面团,添入柔化的黄油揉成能拉出薄膜状的面团,把面团滚圆发酵至原本的2倍大。把面团分割成4个幼面团,滚圆放在烤盘进走末了发酵,到面团发酵到比原本清晰添大,在面团外观割一刀,要割得深一些但不要切断,放入黄油块,每一个面包放入10克旁边的黄油块。烤箱180度预炎,把面团放入烤箱中层烘烤20分钟,这边要仔细烘烤的时间和温度要按照所用烤箱性能调整。

香煎鸡胸肉挑前一晚把两块鸡胸肉用奥尔良烤肉腌料腌制,早晨放入炒锅香煎,鸡胸肉煎熟后切幼块即可。

第六天早餐有果酱面包卷、蒸山药番薯鸡蛋、酸奶、牛奶拌奇亚籽燕麦片和哈密瓜以及气泡水。

果酱面包卷用了菠萝果酱行为馅料,面包的配方用了第五款早餐的黄油面包,揉益面团后发酵到原本2倍大,然后把面团擀成长方形面片,涂抹一层菠萝果酱,卷成圆柱体,量一下圆柱体的长度,切成9平分,把幼面团切口向上,放入烤盘,用保鲜膜隐瞒着进走末了发酵,发酵后用烤箱180度烘烤15分钟。

气泡水用了制作气泡水的瓶子,放入1升凉炎水,二氧化碳幼钢瓶放在瓶子指定位置,扭一下就做益气泡水了。气泡水也就是苏打水,苏打水弱碱性,喝苏打水能够缓解消化不良和预防便秘。

第七天早餐有咖喱牛肉面条和红豆鹰嘴豆豆浆。红豆鹰嘴豆豆浆用了50克红豆、30克鹰嘴豆和20克冰糖以及500毫升水,把这些食材放入破壁机,用破壁机的豆浆功能键制作豆浆,能够用豆浆机或者料理机制作豆浆。

咖喱牛肉面条用了150克干面条、100克牛肉卷和1棵白菜。炒锅放入水,烧开后放入面条煮6分钟,吾用了干又粗的面条,因此必要比较众时间把面团煮柔,面条煮柔后用冷水冲洗一下。炒锅放少许油,放入青菜碎炒一下盛首。炒锅添入400毫升水,烧开后放入咖喱块,咖喱煮消融后放入面条、牛肉卷、盐,烧开后放入青菜碎炒匀就能够了。

这些就是一周七天的早餐,都是吾们俩都爱吃的早餐,固然未必候很浅易,只有面条,但吾都会放一些食材,使得面条更美味。

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